"Ebédötletek" - Mert minden nap megérdemel egy különleges fogást.

Cajun Chicken Peri-Peri Wraps: Az Ízrobbanás Ebédre

Ha egy ízletes, gyors és laktató ebédötletet keresel, akkor a Cajun Chicken Peri-Peri Wraps tökéletes választás! A fűszeres csirke, ropogós sült krumpli és krémes szószok kombinációja garantáltan feldobja a napodat. Ezek a pikáns wrapek tökéletesek egy gyors ebédhez, vacsorához, vagy akár elvitelre is. Nézzük, hogyan készítheted el ezt a mennyei fogást!

Hozzávalók (4 wraphoz):

• Csirke és fűszerek:

  • 2 nagy csirkemell, kis darabokra vágva

  • 2 teáskanál Cajun fűszerkeverék

  • 2 teáskanál vegyes szárított fűszerek

  • 4 evőkanál olívaolaj

• Wrap és töltelék:

  • 4 nagy tortilla

  • 2 csésze fagyasztott sült krumpli (vagy házi készítésű)

  • 1/2 csésze peri-peri szósz (plusz extra a tálaláshoz)

  • 1 csésze reszelt sajt (cheddar, mozzarella vagy vegyesen)

  • 1 csésze friss saláta, apróra vágva

  • 1 paradicsom, szeletelve

  • 1/2 kígyóuborka, szeletelve

  • 1/2 lilahagyma, vékonyra szeletelve

  • 4 evőkanál light majonéz (plusz extra a tálaláshoz)

Elkészítés:

1. Csirke előkészítése:

• Egy tálban keverd össze a csirkedarabokat a Cajun fűszerkeverékkel, vegyes fűszerekkel és 2 evőkanál olívaolajjal.

• Hevítsd fel a maradék 2 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon.

• Süsd a fűszeres csirkét 6-8 percig, amíg aranybarna és teljesen átsült nem lesz. Tedd félre.

2. Sült krumpli elkészítése:

• Melegítsd elő az air fryert 200°C-ra (390°F).

• Süsd a krumplit 12-15 percig, közben rázd meg félidőben, hogy egyenletesen süljön.

• Ha nincs air fryered, sütőben is elkészítheted 200°C-on 20-25 perc alatt.

3. Wrapek összeállítása:

• Terítsd ki a tortillákat.

• Kend meg mindegyik közepét 1 evőkanál peri-peri szósszal.

• Tegyél rá egy marék sült krumplit, majd szórd meg reszelt sajttal.

• Halmozd rá a sült csirkedarabokat, majd jöhet a saláta, paradicsom, uborka és lilahagyma.

• Locsold meg egy kevés light majonézzel.

4. Wrap grillezése:

• Hajtsd be a wrap két oldalát, majd szorosan tekerd fel.

• Egy serpenyőben közepes lángon pirítsd 2-3 percig minden oldalát, amíg aranybarna és ropogós lesz.

Tálalás és tippek

• Extra szószok: Kínálj hozzá extra peri-peri szószt és majonézt a még ízesebb élményért.

• Sajtok variálása: Próbáld ki gouda vagy feta sajttal is.

• Még több zöldség: Avokádóval, kaliforniai paprikával vagy akár csípős jalapeñóval is feldobhatod.

• Előre elkészítés: A csirkét és a zöldségeket előre is elkészítheted, így a wrapot pillanatok alatt összeállíthatod.

A Cajun Chicken Peri-Peri Wraps egy fantasztikus ebédötlet, amely tele van ízekkel és textúrákkal. Könnyen variálható, gyorsan elkészíthető, és tökéletes akár egy hétköznapi étkezésre, akár egy baráti összejövetelre. Ha szereted a fűszeres, izgalmas ételeket, ezt a receptet mindenképp próbáld ki! Jó étvágyat! 😋

"Ebédötletek" - Mert minden nap megérdemel egy különleges fogást.

Csatlakozz hozzánk Facebookon további ebédötletkért! 

Jó étvágyat hozzá, és ne felejtsd el megosztani ezt a receptet másokkal is, ha tetszett! 😊