"Ebédötletek" - Mert minden nap megérdemel egy különleges fogást.
A Legfinomabb Csirke Recept: Könnyű és Lédús Vacsora
Ha gyors és finom vacsorára van szükséged, akkor ez a legfinomabb csirke recept tökéletes választás lehet! A csirke mell filé egyszerűen elkészíthető, és garantáltan lédús, ropogós és ínycsiklandó étel lesz belőle. Ha szeretnél egy könnyen elkészíthető, de különleges fogást az asztalra tenni, próbáld ki ezt a receptet, és nem fogsz csalódni!
Hozzávalók (4 személyre):
- 3 db csirke filé (kb. 1 kg)
- Só
- Oregano
- Pirospaprika pehely
- Fekete bors
- Curry
A mártáshoz:
- 1 tojás
- 1 üveg szénsavas ásványvíz (200 ml)
- 5 evőkanál liszt
Sütéshez:
- Kevés növényi olaj
Elkészítési Módszer:
-
Előkészítés
Először vágjuk csíkokra a csirke filéket, majd sózzuk, és szórjuk meg oregánóval, pirospaprikával, fekete borssal és curryvel. Keverjük jól össze, hogy minden darabot bevonjon a fűszerkeverék. -
Mártás készítése
Egy külön tálban verjük fel a tojást, majd adjuk hozzá a szénsavas ásványvizet és a lisztet. Keverjük simára, hogy egy sűrű, folyékony masszát kapjunk. -
Pácolás
A fűszeres csirke filé csíkokat öntsük bele a mártásba, és alaposan forgassuk meg benne. Ezután fedjük le a tálat, és tegyük a hűtőbe legalább 1 órára, hogy az ízek jól összeérjenek. -
Sütés
Forrósítsunk fel egy kevés olajat egy serpenyőben. Amikor az olaj kellően felmelegedett, kezdjük el a csirkét alacsony hőmérsékleten sütni. Később emeljük a hőt közepesre, és süssük a csirkét mindkét oldalán, amíg szépen meg nem pirul, és ropogós nem lesz. A sütési idő körülbelül 10-12 perc, attól függően, milyen vastagok a csirkemell szeletek. -
Tálalás
Miután a csirke mindkét oldala szépen megpirult, és a hús belseje puha, tálalhatjuk is. Kínálhatjuk friss salátával, párolt zöldségekkel vagy akár egy adag rizzsel.
Miért Érdemes Ezt a Receptet Kipróbálni?
Ez a csirke recept vacsorára tökéletes választás mindazok számára, akik gyorsan, de ínycsiklandó ételt szeretnének készíteni. A fűszeres mártásnak köszönhetően a csirke kívül ropogós, belül pedig hihetetlenül lédús lesz. A recept remekül variálható, és egyaránt fogyasztható köretként vagy önálló ételként.
Ha gyors és finom vacsorát szeretnél, ami garantáltan elnyeri a család vagy a vendégek tetszését, ne habozz kipróbálni ezt a legfinomabb csirke receptet! A különleges fűszerezés és a mártás egyedi ízeket ad a csirkének, így minden falat egy új élményt jelent. Ne felejtsd el megosztani barátaiddal, és tudd meg, miért lett ez a recept minden idők legfinomabb csirkéje!
"Ebédötletek" - Mert minden nap megérdemel egy különleges fogást.
Csatlakozz hozzánk Facebookon további ebédötletkért!
