"Ebédötletek" - Mert minden nap megérdemel egy különleges fogást.
Gyors és Finom Tonhalas Tészta – A Tökéletes Ebédötlet!
Ha egy gyors és tápláló ebédötletet keresel, amely nemcsak finom, de percek alatt elkészül, akkor ezt a tonhalas tésztareceptet imádni fogod! A krémes paradicsomszósz, a füstös paprika íze, és a tonhal frissessége tökéletes harmóniában van, ráadásul könnyen elkészíthető egyetlen serpenyőben. Tökéletes megoldás azoknak, akik szeretnének valami különlegeset varázsolni az asztalra minimális erőfeszítéssel.
Hozzávalók (4 személyre):
- Olívaolaj – 2 evőkanál
- Hagyma – 1 db, apróra vágva
- Fokhagyma – 4 gerezd, reszelve vagy zúzva
- Édes füstölt paprika – 1/2 teáskanál
- Paradicsomszósz – 400 ml
- Húsleves vagy víz – 450 ml
- Nyers Penne tészta – 200 g
- Tonhalkonzerv – 2 doboz (lecsepegtetve)
- Görög joghurt – 125 g
- Friss petrezselyem – ízlés szerint, aprítva
- Só és bors – ízlés szerint
Elkészítési Mód:
1. Hagyma és fokhagyma pirítása
Egy nagy serpenyőben hevíts fel 2 evőkanál olívaolajat közepes lángon. Add hozzá az apróra vágott hagymát, és pirítsd aranybarnára. Ezután add hozzá a reszelt fokhagymát, és pirítsd további 1-2 percig, amíg kellemes illata lesz.
2. Fűszerezés és paradicsomszósz hozzáadása
Szórd meg a pirított hagymát 1/2 teáskanál édes füstölt paprikával, és keverd össze. Öntsd hozzá a paradicsomszószt, sózd, borsozd ízlés szerint, majd főzd a szószt 2-3 percig, hogy az ízek összeérjenek.
3. Húsleves és tészta főzése
Öntsd fel a szószt 450 ml húslevessel vagy vízzel, és forrald fel. Add hozzá a nyers penne tésztát, és főzd 10 percig, időnként megkeverve, hogy ne tapadjon le.
4. Tonhal és joghurt hozzáadása
Amikor a tészta megpuhult és a szósz besűrűsödött, add hozzá a lecsepegtetett tonhalkonzervet, majd keverd alaposan össze. Végül add hozzá a görög joghurtot, ami még krémesebbé és lágyabbá teszi az ételt.
5. Tálalás
Szórd meg az elkészült tonhalas tésztát frissen aprított petrezselyemmel. Forrón tálald, és élvezd ezt az ízletes, laktató ebédötletet!
Miért válaszd ezt az ebédötletet?
Ez az étel nemcsak finom, hanem tele van fehérjével és rostokkal, amelyek segítenek feltölteni energiával a nap hátralévő részére. Az egyszerű alapanyagokból álló recept idő- és pénztakarékos, így akár egy zsúfolt hétköznapon is könnyedén elkészíthető. Próbáld ki, és garantáltan a család kedvencévé válik! 😊
Tipp:
Tálald friss salátával vagy egy szelet ropogós bagettel, hogy teljes legyen az élmény. Ne felejtsd el megosztani velünk a véleményed, és írd meg, melyik városból olvasod a receptet! 😊
Jó étvágyat! 🥰
"Ebédötletek" - Mert minden nap megérdemel egy különleges fogást.
Csatlakozz hozzánk Facebookon további ebédötletkért!
Jó étvágyat hozzá, és ne felejtsd el megosztani ezt a receptet másokkal is, ha tetszett! 😊
