"Ebédötletek" - Mert minden nap megérdemel egy különleges fogást.
Ropogós hagymás palacsinta csirkés töltelékkel – ebédötlet egy új kedvenchez
Ha egy igazán különleges, mégis egyszerű ebédötletet keresel, ez a recept tökéletes választás lesz! A ropogós hagymás palacsinta találkozása a fűszeres csirkés-zöldséges töltelékkel nemcsak ízletes, hanem látványos fogás is, amelyet az egész család imádni fog. Készítsd el ezt a gyors és ízletes ételt, amely garantáltan az asztal sztárja lesz!
Hozzávalók
Hagymás palacsintához:
- 4 hagyma
- 1 burgonya
- 3 tojás
- 3 evőkanál liszt
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1-2 evőkanál növényi olaj
Töltelékhez:
- 2 csirkemellfilé (700 g)
- 1 piros paprika
- 1 zöldpaprika
- 2-3 evőkanál növényi olaj
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál pirospaprika pehely
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1/2 teáskanál kömény
- Petrezselyem
- 150 g cheddar sajt
Elkészítés
-
Hagymás palacsinta elkészítése:
- A hagymát vékonyra szeleteljük, a burgonyát lereszeljük, majd kinyomkodjuk belőle a nedvességet.
- Egy tálban keverjük össze a hagymát, a burgonyát, a tojásokat, a lisztet, a sót, és a borsot.
- Egy serpenyőben növényi olajon süssünk a masszából 5 egyforma palacsintát.
-
Töltelék elkészítése:
- A csirkét kockákra vágjuk, és serpenyőben megpirítjuk.
- Adjuk hozzá a felkockázott paprikákat, sót, borsot, pirospaprika pelyhet, és köményt.
- Főzzük, amíg a paprika megpuhul, majd szórjuk meg friss petrezselyemmel.
-
Összeállítás:
- Tegyük a csirkés keveréket a hagymás palacsinták közé, majd halmozzuk egymásra.
- Szórjuk meg reszelt cheddar sajttal, és süssük 180 °C-on 20 percig.
Tálalás
Friss petrezselyemmel díszítve tálaljuk. Ez az étel tökéletes választás ebédötletekhez, hiszen könnyen elkészíthető és nagyon ízletes.
Próbáld ki te is, és oszd meg velünk a véleményedet! Jó étvágyat!
Ez a ropogós hagymás palacsinta tökéletes választás egy tartalmas ebédhez vagy vacsorához. Könnyű elkészíteni, és remekül variálható az ízesítésekkel. Próbáld ki, és oszd meg a végeredményt barátaiddal is – biztosan mindenkinek elnyeri a tetszését! Jó étvágyat hozzá, és ne felejtsd el elmenteni ezt az új kedvenc receptet! 🌟
"Ebédötletek" - Mert minden nap megérdemel egy különleges fogást.
Csatlakozz hozzánk Facebookon további ebédötletkért!
