Minden napra egy ebéd

Ebédötletek

Ebédötletek

5 Perces Folyékony Pizza

2024. november 29. - Anitep

 

"Ebédötletek" - Mert minden nap megérdemel egy különleges fogást.

 

5 Perces Folyékony Pizza

 

 Ha gyors és ízletes ebédet, vacsorát szeretnél készíteni, ez a folyékony pizza recept tökéletes választás! Mindössze 5 perc előkészületet igényel, és a végeredmény puha, enyhén ropogós, fantasztikus ízekkel teli étel lesz.


5_perces_folyekony_pizza.JPG

Hozzávalók (26–28 cm-es formához):

 

Tészta:

  • 250 g szobahőmérsékletű víz
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 250 g 0 liszt
  • 8 g instant élesztő (sós tésztákhoz)

Feltét:

  • Paradicsomszósz (sóval, olívaolajjal és bazsalikommal ízesítve)
  • 150–200 g mozzarella vagy provolone sajt
  • Bazsalikom, oregánó, chili ízlés szerint

 

Elkészítés :

 

  1. Tészta készítése:
    Keverd össze a vizet, cukrot, sót és az olívaolajat. Add hozzá a lisztet és az instant élesztőt, majd alaposan keverd össze.

  2. Előkészítés:
    Olajozd ki a sütőformát, szórj bele egy kevés lisztet, és egyengesd el. Öntsd bele a tésztát.

  3. Első sütési szakasz:
    Kanalazd a tésztára a paradicsomszószt, szórd meg oregánóval és olívaolajjal. Süsd 220 °C-on (statikus) vagy 210 °C-on (légkeveréses) kb. 15–20 percig.

  4. Sajt és fűszerek hozzáadása:
    Vedd ki a pizzát, szórd meg mozzarellával vagy provolonéval, majd adj hozzá bazsalikomot és oregánót. Tedd vissza a sütőbe további 10–15 percre, amíg a sajt megolvad és aranybarna lesz.

  5. Tálalás:
    Miután kivetted a kész pizzát, szórd meg friss bazsalikommal. Opcionálisan chili vagy bors is kerülhet rá, hogy még különlegesebb legyen!

 

Miért érdemes elkészíteni?

 

Ez a recept nemcsak egyszerű és gyors, de egyúttal remek megoldás is egy könnyű, mégis ínycsiklandó ebédhez vagy vacsorához. A folyékony tészta technikája garantálja a puha, omlós állagot, a feltétekkel pedig bármilyen ízvilágot megvalósíthatsz!

 

"Ebédötletek" - Mert minden nap megérdemel egy különleges fogást.

Ha van kedved csatlakozz hozzánk Facebookon

A bejegyzés trackback címe:

https://ebedotletek.blog.hu/api/trackback/id/tr2318741304

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása